リメイク!サクサク、カレーの包み揚げ
作り方
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1
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かぼちゃは適当な大きさに切りレンジでチンしてゆでる。
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2
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かぼちゃは1㌢角にきる
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3
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カレーは解凍して温めておく
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4
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かぼちゃにカレーをかけて混ぜる。
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5
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餃子の皮に4をのせ、もう一枚餃子の皮をのせて周りをとじる
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6
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こんなカンジ。
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7
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180度の油でからりと揚げて出来上がり。
中身は全て火が通っているので皮がいい色になればOKです。
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コツ・ポイント
餃子の皮の周りはきっちり閉じてください。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っていたカレー。
いつもならカレーうどんやカレーチャーハンに変身。
今回はメインの料理に変身させてみました。
いつもならカレーうどんやカレーチャーハンに変身。
今回はメインの料理に変身させてみました。