★今が旬♪たけのこの混ぜご飯★

★今が旬♪たけのこの混ぜご飯★
炊き込むよりも味がしっかりしています!
めんつゆで味付けなので失敗なしですよ^^

材料

お米
2合
たけのこ水煮
150g
ニンジン
1/4本
油揚げ
1枚
300cc
30cc(3倍濃縮タイプ)

1

たけのこは穂先を使う場合は穂先は多少大きめ、その他は小さめに切っておく。

2

ニンジンは1cm角、油揚げも熱湯をかけて油抜きした後、開いて1cm角に切っておく。

3

お鍋に水とめんつゆ、たけのこ、ニンジン、油揚げを加えて汁気がなくなるまで煮詰める

4

ご飯は少し硬めに炊き、炊き上がったら煮詰めた材料をのせて蒸らす。

5

かき混ぜて、器に盛り付け木の芽を飾って完成。

コツ・ポイント

冷めても美味しいのでおにぎりなんかでもいいですね!^^

このレシピの生い立ち

炊き込むよりも美味しいのでずっとこの方法です!^^
レシピID : 779839 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/04/04

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早起き出来なくてもこれならと♪前夜煮て朝混ぜて美味しく出来感謝!

猫のミイヤ

掲載が遅れてすみません。これからもよろしくお願いします!!

12/06/15

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娘の大好きな筍ご飯をお弁当に。とても美味しく頂きました。

たぬたぬママ

ありがとうございます!娘さん喜んでいただけました?^^

10/04/24

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炊き込むより全然簡単で美味しいですね!優しいお味でした。

フランク07

ありがとうございます!わぁ♪タケノコいっぱい!美味しそう^^

09/04/23

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簡単なのにすっごく美味しくて8ヶ月になる娘も喜んで沢山食べたよ❤

ぱどちょ☆

8ヶ月の娘さんが?わぁ~ありがとうございます! 簡単が一番