555の法則で、焼き魚は簡単☆の画像

Description

555の法則で、簡単おいしい焼き魚♪

材料

塩鮭、アジの開き、塩サバなど
網に乗るだけ

作り方

  1. 1

    網は火から遠くなるように低い方にセットする。
    お水を入れて、強火で5分余熱する。

  2. 2

    魚をならべ、強火で5分焼く。その間、グリルを開けないこと。

  3. 3

    写真

    ひっくり返して、さらに5分。
    途中でグリルの扉は開けない。

  4. 4

    イイカンジに焼き上がり♪

コツ・ポイント

常に強火で、余熱5分、片面5分、裏返して5分。
その間、むやみに扉を開けないことが大切。
(お魚さんが寒がるよ(= ̄∇ ̄=) )

薄めの切り身の場合は、余熱5分、片面4分、裏返して4分で。

このレシピの生い立ち

時間を守れば簡単にできる。
レシピID : 779852 公開日 : 09/04/10 更新日 : 10/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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ピロミ♡
良い感じに焼き上がり…美味しく頂きました(o^^o)予熱も肝心なのね〜❢覚えやすい法則♬有難うございます。今日も良い1日を♪
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さぼさぼサボ
苦手な焼き魚。上手く出来て助かりました!

つくれぽ、ありがとう♪うまくできてよかったです♡

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亜矢佳
アジの開き☆覚えやすくて簡単でいいですね!

つくれぽありがとう♪簡単おいしいが一番ですね(^^)

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

つくれぽありがとう♪ おいしくできてよかったです(^^)/