牛肉のしぐれ煮☆
Description
甘辛いしぐれ煮は、ごはんにぴったり。
おにぎりの具に、
手巻き寿司の具に、
お弁当のおかずにもグゥ~(^^)v
おにぎりの具に、
手巻き寿司の具に、
お弁当のおかずにもグゥ~(^^)v
材料
牛小間切れor切り落とし
100g前後
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ半分
酒
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
コツは、火にかける前に全部の材料を混ぜ合わせておくこと。
汁気が無くなるまでしっかりと火を通す。
汁気が無くなるまでしっかりと火を通す。
このレシピの生い立ち
しぐれ煮が大好きです。