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✽イカとキャベツの簡単スイチリ炒め✽

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Description

スイチリで簡単に爽やかな酸っぱ味の効いた炒め物です。
2015,10，26に話題入り有難うございます♪

材料 （２人分）

イカ
一杯
キャベツ
１/６個分
えのき
１/２株
スイートチリソース
大さじ１．５
にんにく
１片
麺つゆ
小さじ１
塩・胡椒
３振り程
サラダオイル
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    イカは食べ安い大きさに切る。
    にんにくはみじん切り、キャベツはざく切りしてビニールに入れてレンジで１分かけておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダオイルを熱し　にんにく・イカ・えのきを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    レンジをかけたキャベツも投入して炒め合わせる。

  4. 4

    写真

    スイチリ・麺つゆを入れて炒め合わせ　最後に塩胡椒を振って味を調える。

  5. 5

    写真

    出来上がりです♪

  6. 6

コツ・ポイント

塩気が足りない方は、お好みで調節してください。
キャベツはレンジに少しかけて置くと、イカを長く炒めずに済むので、イカが硬くなりにくいです。

このレシピの生い立ち

夕飯の一品に簡単に出来る炒め物を考えました。
レシピID : 779953 公開日 : 09/04/11 更新日 : 15/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (14人)
2017年11月21日
写真
ゆいランラン
スイチリの甘酸っぱさがいいですね〜^ - ^美味しかったです♪

美味しそうですね♡ゆいちゃんいつも有難うございます♡

2015年11月10日
写真
みーこ♪
ボイルいかだけど美味しく出来ました。レパートリー増えて嬉しい〜

キャベツたっぷり♡とってもおいしそう♡嬉しいレポを有難う♡

2015年10月30日
写真
ボブナナ
イカとスイチリって合いますね♪キャベツもパクパク☆美味しかった！

嬉しいコメントを有難うございます♡とってもおいしそうですね♡

2015年10月28日
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けーけー．
美味しい！イカのレパートリーがなかったので、助かりました。

とっても美味しそうですね♡嬉しいコメントも有難う♡

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kurukurumin
✽イカとキャベツの簡単スイチリ炒め✽
by kurukurumin