炊飯器シリーズ④☆超簡単おいしいプリン
作り方
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1
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牛乳をレンジで約2分チンする。
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2
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ボールに卵・砂糖をいれ混ぜる。そこに1とバニラオイルを加え混ぜる。
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3
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2を茶こしなどを使いこし、器(耐熱性のある)にいれる。
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4
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器にラップをし、炊飯器の釜におく。
釜に熱湯を器の中の液の半分くらいの高さまで注ぐ。
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5
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炊飯器のフタをし『炊飯』を押して蒸気が出てきたら『保温』を押し蒸す。
(時間についてはポイント参照)
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6
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器を取り出し揺らしてみて少し表面の真ん中が波うつかな?!くらいだったら蒸し上がり。足りなかったらもう一回『保温』。
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7
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冷蔵庫に入れ冷やしてお好みでカラメルソースやフルーツをのせ・・・
いただきます☆
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8
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コツ・ポイント
私は小さい容器4つにいれ、一回の『炊飯』で2つずつやったのですが蒸気が上がるまで約25分かかりました。小さい容器に入れる場合は『保温』は約5分くらい、大きな容器1つにいれてやる場合は約10分。
器1つでジャンボプリンを作るのもいいかもッ!
器1つでジャンボプリンを作るのもいいかもッ!
このレシピの生い立ち
わがままお父さんに炊飯器のぱんは飽きたと言われたので、炊飯器でぱん以外のものを作ってみました(^∀^)