冷凍お肉が冷凍焼けしない小技の画像

Description

少し長めにお肉を冷凍すると、色が変わったり、冷蔵庫の匂いがつかない?お悩み解決小技ですっ

材料

お肉のパック
買った分だけ
アルミホイル
1パック全部包みきれるだけ

作り方

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    2009年4月11日豚バラ肉ゲット!!
    (うちの周りではg108円は安いのです。。。)

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    パックごとアルミホイルをまんべんなく被せて冷凍庫へ入れます。

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    2009年5月16日食べる1日前に冷蔵庫で自然解凍。
    1ヶ月超保存、まだ綺麗♡
    さて、カレーつくろうっと。

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コツ・ポイント

アルミホイルをケチらないで、パック全体をミイラのように包んでくださーい。
解凍日のレシートよく見るとデニーズ♡(*´m`*) ♡

このレシピの生い立ち

飲食店の人よりの小技情報です。
家庭では、ばら肉ブロック・牛ひき肉時々やってる大安売り、冷凍焼けせずに保存できるこわざへっ♪
レシピID : 780052 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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toccot
時間がないときにパックごとは楽ですね♪お知恵感謝です(^^)
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クック41OUTP☆
残った鶏胸肉をパックから出してラップに包んでアルミホイルで包みました。お知恵拝借3Q❣️
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もぐもぐ人
賞味期限が9/6とありますが,今までになく簡素なパックに冷凍焼けしないのかなぁの不安が…最近見たこちらのレシピに頼りますね♡
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hikarin♪
お肉屋さんで買ったのでパックなし謝アルミホイルで冷凍ナイス感謝♡

ありがとうございます♡