冷凍お肉が冷凍焼けしない小技
Description
少し長めにお肉を冷凍すると、色が変わったり、冷蔵庫の匂いがつかない?お悩み解決小技ですっ
材料
お肉のパック
買った分だけ
アルミホイル
1パック全部包みきれるだけ
作り方
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1
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2009年4月11日豚バラ肉ゲット!!
(うちの周りではg108円は安いのです。。。)
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2
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パックごとアルミホイルをまんべんなく被せて冷凍庫へ入れます。
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3
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2009年5月16日食べる1日前に冷蔵庫で自然解凍。
1ヶ月超保存、まだ綺麗♡
さて、カレーつくろうっと。
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4
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コツ・ポイント
アルミホイルをケチらないで、パック全体をミイラのように包んでくださーい。
解凍日のレシートよく見るとデニーズ♡(*´m`*) ♡
解凍日のレシートよく見るとデニーズ♡(*´m`*) ♡
このレシピの生い立ち
飲食店の人よりの小技情報です。
家庭では、ばら肉ブロック・牛ひき肉時々やってる大安売り、冷凍焼けせずに保存できるこわざへっ♪
家庭では、ばら肉ブロック・牛ひき肉時々やってる大安売り、冷凍焼けせずに保存できるこわざへっ♪