レンジで焼きそば

レンジで焼きそば
レンジで作るので、簡単でスピーディーです。しかも油少し、野菜いっぱいで、ヘルシー&栄養満点です。

材料 (2人分)

豚肉(豚バラでも豚小間でも)
100gぐらい
中華麺
2袋
キャベツ
5~6枚
もやし
1袋
ニラ
4,5本
にんじん
3cmほど
薬味ねぎ
適量
鰹節
適量
青海苔
適量
大1
焼きそばソース
野菜…大2、麺…小2

1

キャベツは荒く千切りに、ニラは3cmぐらいの長さに、にんじんは短冊切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

もやしをざるに入れて、水洗いし、水を切っておく。

3

耐熱ボウルに野菜、肉を入れ、酒大2、塩コショウ少々振り、手でよく混ぜる。
ラップをして600wのレンジで3分加熱。

4

ラップをはずし、ごま油大1、焼きそばソース大2ほどを入れ、下からざっくりと混ぜ合わせ、更に3分ほど加熱。

5

野菜、肉に火が通ったら、ざるにいれ、汁を切る。

6

麺を耐熱ボウルにいれ、ラップをして600wのレンジで1分半ほど加熱する。

7

(6)にお好みソースを小2いれ、よく混ぜる。

8

(5)と(7)をよく混ぜ、上に鰹節、青海苔、薬味ねぎなどをのせて召し上がれ!

コツ・ポイント

野菜から出た汁をざるでしっかりと切ってくださいね。レンジで加熱する時間は機種によって違うと思うので、調整してください。

このレシピの生い立ち

時間のない時にこの方法で作ります。
レシピID : 780079 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/05

First tsukurepo mark
写真

レンジでできて楽チンでした。

reico91

簡単&ヘルシーが一番ですよね。レポありがとうございます♪