■イカと茗荷の香り和え■

■イカと茗荷の香り和え■
彩り良く香り良く春らしい一品に♪
わさびでぴりっと刺激が◎

材料 (2人分)

刺身イカ
100g
三つ葉
1握り
茗荷
1個
調味料■
わさび
小1/2
ヤマキめんつゆ
大1

1

(準備)
三つ葉と茗荷を食べやすい大きさに刻む。

2

(調理)
細切りしたイカと材料を和えて、盛り付ける。

3

4

コツ・ポイント

①わさびは先にめんつゆで溶いておくほうがいいです。

このレシピの生い立ち

Otto の獲物の立派なアオリイカのアレンジメニュー(^^)v
淡白なイカを春らしく香り野菜と和えてみました♪
※魚介料理のレシピ集はこちら ⇒ http://cookpad.com/diary/1225435#recipe
レシピID : 780099 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/06/06

写真

おつまみの1品にちょうど良かったです♥茗荷も三つ葉も大好き

TOMOWAT

おしゃれ~☆涼しげな一品が嬉しい季節ですね!れぽ感謝(^^ゞ

10/10/10

写真

三つ葉抜きですが。。茗荷の香りでとてもおいしかったです!

ステルトミチル

ミョウガは酢漬けしたものでも合いますよ~!れぽ感謝(^^ゞ

09/11/29

First tsukurepo mark
写真

いつものいかのお刺身が別物みたいだよね♪ごちそうさま~♡

きらり流れ星

わ~豪華♪味の変化を楽しんでもらえたかな?れぽ感謝(^^ゞ