じゃがいもとささみのナゲット風☆
かいぽん
作り方
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1
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ササミは筋を取って細かく切り叩くっ！
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2
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ボウルにジャガイモを2/3くらいまですりおろし、残りは細か～く切る。水にさらさない☆
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3
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ジャガイモのボウルにササミを加え小麦粉、コンソメ、塩コショウして混ぜる☆
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4
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フライパンを熱しスプーンで適当な大きさに落とし両面こんがり焼いたら完成☆
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コツ・ポイント
生地を落として焦げ目がついたらウラがえしてフタを♪３～４分で中に火が通るので最後フタ取って火を強めカリッとさせまふー
このレシピの生い立ち
３人兄弟のおかず・・・ささみ３本じゃ足りないっっ！！
…って事でジャガイモをプラスしてかさ増し！で、大成功～～(^・^)
…って事でジャガイモをプラスしてかさ増し！で、大成功～～(^・^)
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かいぽん
