山賊焼き

山賊焼き
醤油タレに漬け込んで焼いた鶏の足はとても美味しいです。レシピID:780155 の山賊にぎりと一緒にどうぞ。

材料

鶏の足
人数分
醤油
大1
大1
大1
砂糖
大1

1

写真

鶏の足にフォークで数ヶ所刺してタレに一晩以上つける。

2

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オーブンで焼く場合はレンジ500w2分チンして200℃で30分くらい焼く。

3

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漬け込んだタレを鍋で半量になるまで煮詰めて10分おきにハケで塗る。

4

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フライパンで焼く場合は油大2を入れ弱火でゆっくりと焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元の有名なお店のメニューです。自分流に再現してみました。
レシピID : 780157 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/04/03

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ちょい焦げたけど美味しかったです♪

陽菜mamachan

美味しく頂いてもらえて良かったです。

12/04/12

First tsukurepo mark
写真

柔らかく美味!本物は食べたことないけどきっとこんな感じだろな☆

momojaken

初レポありがとです。美味しく頂いてもらえて良かったです。

Sion●ママ 2016年12月04日 11:56
山賊焼きで遊びに来ました♪♪ とてもきれいな皮目ですね( ・∇・) 私も見習わないと❕レシピID:4212992