雑穀ごはんでおいなりさん♪

雑穀ごはんでおいなりさん♪
いつものいなりずしを雑穀ごはんで作ってみました。

材料 (20個分)

みきみきのばらずし
10枚
●醤油
おおさじ3
●砂糖
おおさじ3
200cc
ごま
好きなだけ

1

みきみきのばらずしのすし酢ですし飯を作り、ごまをたっぷり混ぜておく。ご飯には、お好みの雑穀を入れてくださいね!

2

鍋にたっぷりの湯を沸かし、あげをいれ油抜き。あげが柔らかくなるまで煮る。

3

あげの湯を切り、●の調味料を入れ、弱火でことこと煮る。水分が1/3位になったら冷めるまで置いておく。

4

あげを三角に切り、手にあげの煮汁をつけながらすし飯を握り、あげに詰め込み出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

雑穀ごはんでお稲荷にしました。
レシピID : 780202 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」