豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き
少しの材料で作れるし時間もかかりません!しっかり味がついているので、とっても御飯がすすみます!

材料 (約2人分)

豚肉
250グラム
玉ねぎ
1/2個
醤油
大さじ3
大さじ1
小さじ1

1

豚肉に醤油・酒・生姜をかけてよく混ぜ、15分程度漬け込みます。

2

玉ねぎを切ります。

3

フライパンを温め、油(分量外)を入れたら、手順1の豚肉を入れて炒めます。

4

豚肉の色が変わったころに玉ねぎを入れて一緒に炒めます。火が通ったら完成!

コツ・ポイント

豚肉は生姜焼き用のロースでなくてもOKです。私はいつもこま切れで作ります。時間がないときは豚肉を調味料に漬け込まずすぐに焼いても十分おいしいです!玉ねぎがなくてもおいしいので、豚肉と調味料だけでも作れます!

このレシピの生い立ち

好きなメニューなので、自分で作ってみました!
レシピID : 780256 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/23

First tsukurepo mark
写真

シンプルな味つけながら子供達にも好評でした❤ご馳走様でした✿❀✿

キョク

初つくれぽ!美味しそうにつくってくれてありがとうございます。