まん丸新玉ねぎ味噌スープd(-∀-` )

まん丸新玉ねぎ味噌スープd(-∀-` )
あま~い!!新玉でお味噌汁(ωV_vω)
普通の玉ねぎでもイケる♪♪(p・ェ・)p♪♪

材料 (4人分くらい)

新玉
4個
キャベツ
1/4個
ハム
4枚
にんにくみじん切り
1個分
小1
バター
大1
お味噌
適量

1

新玉は、バラバラにならないように芯をを残して切っておく!!
キャベツは、大きめに切る!!
ハムは、好きなサイズに!!

2

お鍋にバターをとかして、にんにくを香りがたつまで炒めたらハムを炒める。

3

新玉・キャベツ・お水・ほんだしを入れてコトコトお野菜がやわやわになるまで煮込む。

4

最後にお味噌を溶かして出来上がり゚+。ヤッタァ★(o゚∀`从'∀゚o)★ヤッタァ。+゚

コツ・ポイント

ハムじゃなくてもベーコンでもOK!!
お野菜も何を入れても(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪ですよ!!
お味噌は、いつも使っているもので大丈夫!!
にんにくもチューブでもイケます!!すりおろしなら後入れしてね!!

このレシピの生い立ち

新玉のスープと言えばコンソメだよね(*´・д・)*´。_。)ゥミュ
だけど、今日はお味噌でいいじゃないか!!スープ大好きでも日本人なら味噌でしょ~o(。・ω・。)o
レシピID : 780259 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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