チーズがアクセント☆水菜と人参のサラダ

チーズがアクセント☆水菜と人参のサラダ
茹でや塩もみ不要!生人参がバリバリ食べられるサラダ。チーズが味のアクセントになるので、必ず入れて下さいね(^_-)

材料 (4人分)

水菜
太め一把
人参
中1本
チーズ(今回はカマンベールのプロセス)
1個
好みのドレッシング(ノンオイルでないもの)
大2~3

1

水菜は3㎝のざく切り、人参はなるべく細めの千切りにする。
チーズは細かく刻む。

2

ボウルに1の具材を合わせ、ドレッシングで和える

3

ドレッシングと生野菜をよくなじませるため、しばらく置いてから(できれば10分以上)食べる。

コツ・ポイント

オイリーなドレッシングで和えることです。食べる頃にはちょうど生野菜がマリネされて、とても美味しくなります。

このレシピの生い立ち

「人参を使ってささっと作りたい!」思ってできたレシピです。加熱したり塩でもんだりせず、生で使いますが、ドレッシングのおかげで、美味しい生人参のサラダになりました♪思いつきでチーズも一緒に合わせてみたら、これまたベストマッチ☆
レシピID : 780292 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

16/10/22

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簡単で彩りバッチリですね♡チーズも合っててとても美味でした♪

モーリーママ

お試しありがとうございます!とても美味しそうです(^O^)

15/05/06

写真

肝心なチーズ入れ忘れちゃったけど美味しかったです!リベンジします

♪クムクム♪

お口に合ってよかったです!チーズ入れてぜひリピしてください♪

15/01/22

写真

カマンベールが◎オリーブオイル、塩、すだち果汁で味付けしました♪

あさみ*くぬぎ

すだち!美味しそうです(^o^)お試しありがとうございます♪

14/04/21

写真

とっても好みの味でした。チーズがいいですね。

あみほ1979

気に入っていただけてよかったです(*^_^*)れぽ感謝☆~

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