マーブルパウンドケーキの画像

Description

2010.4.18話題入りしました♪
プレーンな生地とココア生地でマーブルに。
意外と簡単に作れちゃいます^^

材料 (パウンド型1台分)

90g
バター
100g
グラニュー糖
90g
2個
大さじ1
*グラニュー糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    バター、卵は室温に戻しておき、☆は合わせて振るう。
    型にオーブンシートを敷く。
    オーブンを170度に余熱する。

  2. 2

    *は合わせて、だまにならないようによく混ぜておく

  3. 3

    バターを泡だて器でよく練りクリーム状になったら、グラニュー糖を入れて白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。

  4. 4

    卵を数回に分けて少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。
    卵が混ざったら牛乳も加えてさらに混ぜる。

  5. 5

    振るっておいた粉類を1度に加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。混ざったら生地の1/3を別のボウルに取り、そこに*を混ぜる。

  6. 6

    ココア生地を元の生地に加え、2~3回大きく混ぜる。
    ここで混ぜすぎるときれいなマーブル模様にならないので注意!

  7. 7

    型に入れて表面をならし、170度のオーブンで40分ほど焼いて、竹串を刺してみて何もついてこなければ出来上がり♪

  8. 8

    写真

    2010.4.18話題入り♪
    作ってくださった皆様、ありがとうございます!

コツ・ポイント

詳しい作り方は「シンプルリッチなパウンドケーキ」 (レシピID:757282)を参照してください^^

このレシピの生い立ち

本当はチョコレートを溶かしたものを生地に混ぜたかったのですが、チョコレートがなくて・・・。
ココアパウダーで代用しました。
レシピID : 780367 公開日 : 09/04/10 更新日 : 10/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (36人)
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〜みみ〜
ブラックココアで~久しぶりに作成~素敵レシピありがとう
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ミクサワ~
美味しかったです♡マーブルはまたリベンジ!!(笑)
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るーゆらまま
とっても美味しい!職場の差し入れに!喜ばれました!レシピに感謝!

綺麗なマーブルでラッピングもかわいい!素敵なレポありがとう

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ぐるこ☆
初めてのマーブル、切るまでドキドキ。綺麗にできましたー!

掲載遅れてごめんなさい!初マーブルとは思えない!すごく綺麗♪