ニモブー(ニラとモヤシと豚肉の炒め物)

ニモブー(ニラとモヤシと豚肉の炒め物)
ニラとモヤシと豚肉だから「ニモブー」
簡単安上がりで、我が家の定番おかず

材料 (たっぷり2人分)

ニラ
1束
モヤシ
1袋
豚コマ肉
100~150g
フライドガーリック
大さじ1(なくても可)
塩こしょう
少々
小さじ1

1

テフロン加工のフライパンに豚コマ肉とフライドガーリックを入れて炒める

2

豚コマ肉の色が変わり始めたら、味覇・塩コショウを入れ、さらに炒める

3

モヤシとニラを入れ、強火でさっと炒め、最後に香りづけのごま油を回しかける

4

コツ・ポイント

フライドガーリックは無ければ、チューブにんにくに変えてもいいし、
入れなくても充分美味しくいただけます。
ラーメンや焼きそばの具にしても美味しいです。
味覇の溶け具合が気になる場合は少し水を入れてください。

このレシピの生い立ち

ラーメンのトッピングに作ったけど、ご飯のお供としても充分いける!
レシピID : 780368 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/09/15

写真

豚挽で☆ネーミングに惹かれ手軽な素材でボリューミーで美味しい~♪

*茜*

パスタに合わせてくださったのかな?オシャレで美味しそう♡39

11/09/09

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ニモブー☆ネーミングが可愛くって(笑)白米すすんでヤバ旨い♪

I☆NAMI

お肉たっぷりで美味しそう!ステキなつくれぽどうもありがとう♥

11/04/29

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すっごいボリューム満点☆でもあっとゆう間になくなっちゃった!

えみんちゅ*

えみちゃんに作ってもらえて嬉しい♥つくれぽどうもありがとう♪

09/04/24

First tsukurepo mark
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エリンギ入れてみました☆簡単でおいしかったです◎

ちぃーにゃん

エリンギ入りも美味しそう!つくれぽありがとうです♪