たけのこ(なす)の味噌炒め♪
作り方
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1
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材料を適当な大きさに切り、★をよく混ぜ合わせておきます。
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2
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フライパンに油とニンニクを入れ、
切った材料を炒めます。
よく火が通ったら、合わせておいた★を入れ、絡めながら炒めます。
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3
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できあがりです~♪簡単♪
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4
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茄子で作っても美味しいですよー♪味噌は多めの濃い目にしたがいいです!
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5
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H25.4.11 筍の時期が来ましたね!久々作りました!美味しいので是非!味噌は少しずつ入れて好みの濃さに調整して下さい
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6
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ご飯に乗せて、なす味噌丼!
めちゃウマです!!
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コツ・ポイント
野菜の量によって、調味料は調整してくださいね♪ 濃い目にしてください!
この分量が一番おいしかったです♪ (味噌によって違うと思います)
醤油は大葉にんにく醤油(勇気凛りんさんのレシピID :248794 )でも美味しいです。
この分量が一番おいしかったです♪ (味噌によって違うと思います)
醤油は大葉にんにく醤油(勇気凛りんさんのレシピID :248794 )でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
この時期になると食べたくなりますね♪
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