本場のレシピ!!ドイツのじゃがいもサラダ
作り方
コツ・ポイント
混ぜ合わす時に、じゃがいもはつぶれやすいので気をつけて混ぜてください。
蓋つきの鍋で、火を止めじゃがいもを置く事でじゃがいもに味が染みて美味しくなります。
玉ねぎを炒める時は、炒めすぎに注意して下さい。
蓋つきの鍋で、火を止めじゃがいもを置く事でじゃがいもに味が染みて美味しくなります。
玉ねぎを炒める時は、炒めすぎに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ドイツの伝統的な家庭料理を教えてもらったからです。
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