さっぱり♪爽やか♪タルタル✿ソース

さっぱり♪爽やか♪タルタル✿ソース
ヨーグルトとレモンのおかげで爽やかな、
ちょっとゆるめのタルタルソース♪

材料 (4人分)

3個
新玉ねぎ(小さめ)
1/2玉
マヨネーズ
大2
プレーンヨーグルト
大1
ひとつまみ
こしょう
少々
小1・1/2
生パセリ
大2

1

卵は、お水がかぶるまで入れて火にかけ沸騰したら弱めの中火で8分加熱後、鍋のお湯を捨て、お水をたっぷり入れて殻をむく。

2

玉ねぎはみじん切りパセリも細かく刻んでおく。ボールに卵を崩しながら入れ、マッシャーで潰して全部混ぜたら出来上がり。

3

4

コツ・ポイント

パセリは乾燥でもいいんだけど、生のほうが香りが断然良い♪

このレシピの生い立ち

サラダに入れたかったので♪
レシピID : 780419 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/18

First tsukurepo mark
写真

初チャレンジ、玉葱なかったからピクルスにしたきゅうり入れました♪

あぼび

ありがとうございます♪自家製ピクルスですか?すごいですね♡