新じゃがのカレー炒め

ピリッと辛くてご飯の進むおかずです。

材料 (4人分)

ジャガイモ
大3個
もやし
1袋
スプーン2
小さじ1 1/2

1

じゃがいもを千切りにする。

2

フライパンに油をひきじゃがいもを炒める。

3

ジャガイモに火が通ったらもやしを加える。

4

カレー粉と塩を入れよく混ぜ、お皿に盛れば出来上がり。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージやひき肉などを加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

手間をかけずにボリュームたっぷりのおかずを作りたくて。
レシピID : 780422 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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