新じゃがと✿アボカドの✿タルタル✿サラダ

新じゃがと✿アボカドの✿タルタル✿サラダ
新じゃがのホクホク感とアボカドのねっとり食感が、タルタルソースと良く合う♪サンドイッチに挟んでも良いな♡

材料 (4人分)

新じゃが(小さめ)
8個
アボカド
2個
タルタルソース ID780419
全量
しょうゆ
小1

1

じゃがいもは皮をむき、1cm角位に切って竹串がすっと通るまで茹でる。お湯を捨てもう一度火にかけ水分を飛ばして冷ましておく

2

アボカドは縦に包丁で一周切り、半分に割る(手首をひねる感じ)包丁の持ち手の方の刃を種に刺して種を取る。皮もむく。

3

アボカドも1cm角位に切って、ボールに入れ、しょうゆ以外の材料を入れて混ぜ合わせる。最後にしょうゆを回し入れ、混ぜる。

4

コツ・ポイント

アボカドの種を取る時気をつければ、後は混ぜるだけなので・・・

このレシピの生い立ち

この組み合わせで作りたくなったので♪
レシピID : 780431 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/14

First tsukurepo mark
写真

タルタルソースとアボカドはとても合いました。美味しかったです。

ローラアシュレイ

ありがとうございます♪美味しいって思ってもらえて良かった♡