ほくほくじゃが芋とベーコンのこてっと煮
作り方
コツ・ポイント
*一度レンジでじゃが芋に火を通すと、皮がむきやすくなります。レンジによって時間は異なるので、じゃが芋の8割くらい火が通るように時間を調節して下さい。
*最後に濃い目の味付けでじゃが芋の表面だけをこってりするのがポイント。
*最後に濃い目の味付けでじゃが芋の表面だけをこってりするのがポイント。
このレシピの生い立ち
ほくほくしてて周りにこてっと味がついてるのが好みだったので。
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