簡単さっくりメロンパン☆

簡単さっくりメロンパン☆
パン生地ができたらカップに入れてかけるだけ、あとは焼いて表面カリカリ中ふわふわほんのりメープル味のメロンパンのできあがり

材料

ホットケーキミックス(薄力粉でも)
メープルシロップ(バニラシロップをたしてもいいかも)
粉の2割程度(薄力粉の場合は3割くらい)
バター(マーガリン)
粉の1割程度
牛乳(水分)

1

写真

ホットケーキミックス、バター、シロップ、の順に入れ牛乳で伸ばしながら垂らしてゆーくりっと跡が消えていくくらいにする。

2

写真

二次発酵待ちの生地をカップに入れる。

3

写真

そ~っとてっぺんから全体にまんべんなくなるようにかけて2回くらいトントンと落してやる。お好みで砂糖をかける

4

写真

ベンチタイムにチョコが溶け、形成ができなくなってしまったチョコパンも

5

写真

かけちゃえば問題なし★

6

写真

200℃に余熱したオーブンで190℃で15分焼き加減を見ながら焼いたらこんな感じ~

7

写真

パンの形がいびつだと出来上がりもいびつに・・・

※出来たては柔らかいですが少し冷ますとクッキーは固くなります。

8

写真

うすーいクッキーがまんべんなくはりついているのでどこを食べてもカリカリほわ~★

コツ・ポイント

カップに入れてかけるので焼くときに場所をとりません。かけるだけなのでクッキー生地で包む手間が省けます。分量も結構適当です。分厚くもっとカリカリにしたい場合は水分を減らしてシロップを増やすとカリカリになります。硬めに生地を作ればクッキーにも。

このレシピの生い立ち

簡単にメロンパンが食べたくて
レシピID : 780483 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」