春を感じるたけのこのふきみそ焼き

春を感じるたけのこのふきみそ焼き
今が旬の新鮮なたけのこにふき味噌がとてもおいしく、春を感じます。

材料 (2人分)

たけのこ
適量
ふき味噌
適量
白ゴマ
適量
少々

1

予め茹でておいたたけのこを食べやすい大きさにスライスする。

2

たけのこの上にふき味噌を乗せていく。
その上に白ゴマをふり仕上げにごま油を軽くまわしかける。

3

オーブントースターで表面に焦げ目が付くまで焼く。

4

コツ・ポイント

コツなんて特に無い簡単レシピですがふき味噌の造り置きがあればもう一品という時にさっと出来ます。

このレシピの生い立ち

実家から送られたたけのことふきのとうをいろんな料理で食べたかったから
レシピID : 780533 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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