簡単高野豆腐ハンバーグ

簡単高野豆腐ハンバーグ
惣菜で買った高野豆腐が余ってた。それで適当に作ったら出来ました。残り物の整理にどうぞ。

材料 (3人分)

鶏挽肉
100グラム
高野豆腐
50グラム
木綿豆腐
50グラム
くず野菜(人参・白菜etc)
適量

1

材料を全部いっぺんに混ぜる。

2

フライパンで弱火で焦がさないように焼く。途中で形が崩れても気にしない。

3

裏返してしばらく置いて出来上がり。
写真のは大根おろしソースをかけました。

4

コツ・ポイント

野菜やキノコは細かく。あと高野豆腐は水に戻しておろすと良いです。

このレシピの生い立ち

半端なくず野菜と半端な豆腐が余ってたんで^_^;
レシピID : 780588 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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