3日目はカレーうどん♪でしょ☆

3日目はカレーうどん♪でしょ☆
翌日はカレードリア♪、
それでも余ったら、
3日目はカレーうどんで決まりやね(^_-)-☆

材料 (1人分)

余り物カレー
適量
うどんのダシ(自分で作っても市販でもOK)
適量
少々
あげ・ネギ・とろけるチーズなど
好みで
冷凍うどん
1玉

1

残り物カレーにうどんのだしを入れる。ダシが多い方がおいしい。カレーはちょっとでもOK。

2

味を見て、カレーの味が薄ければ、カレールーを少し足す。

3

あげを入れて、少し煮る

4

水溶き片栗粉でとろみをつける。

5

冷凍うどんは別で茹でて器に入れておく。チーズをいれるなら、うどんの上にのせておく。

6

4のダシにねぎを入れて、ひと煮立ちさせ、5のうどんの上に盛り付ける。

コツ・ポイント

カレーの風味が強い方がよければ、カレーを多めに、
とろみは好みの加減でいいけど、必ずつけよう。
麺にダシがからまないとおいしくないです。

このレシピの生い立ち

カレーは2度化ける。
レシピID : 780681 公開日 : 09/04/10 更新日 : 10/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/13

First tsukurepo mark
写真

3日目のカレーが化けました!!あつあつがうまし☆揚げとネギ入りで

ponyo5703

つくれぽありがとう♪アツアツがおいしいよね。ネギ&揚げ最高☆