キクラゲの卵とじの画像

Description

乾燥キクラゲ戻しておくと時短で出来るのでお弁当にも!

材料

2個
調理酒
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
ごま油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてキクラゲを炒めます。

  2. 2

    調理酒を入れさらに炒めます。

  3. 3

    卵を溶いて鶏がらスープの素を混ぜる。

  4. 4

    ②に卵を入れ卵でとじたら完成!

コツ・ポイント

キクラゲをある程度炒めてから卵は入れた方がいいと思います。卵を入れた後は混ぜすぎないほうがいいと思います。

このレシピの生い立ち

乾燥キクラゲの細かくなったものがたくさんあったので作ってみました。
レシピID : 7807525 公開日 : 24/04/20 更新日 : 24/04/20

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