三ツ矢サイダーでとろとろイチゴゼリー

三ツ矢サイダーでとろとろイチゴゼリー
手作りいちごジャムとサイダーでうっすらピンクの可愛いゼリーです♪泡ごと固めたかったけど、上手く出来ませんでした(T.T)

材料 (4人分)

三ツ矢サイダー
400cc
お湯
大さじ3
イチゴジャム
お好みで
イチゴシロップ
大さじ1~2

1

ゼラチンを熱いお湯で溶かす。

2

サイダーとジャムを作ったときに出たシロップを入れ良く混ぜる。

3

器にイチゴジャムの果肉を入れ、②のゼリー液を入れる

4

冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ジャムの作り方
イチゴ1パックにレモン汁を小さじ2、砂糖3/4カップぐらい入れて弱火で煮たものです。煮汁が出てきたらペットボトルにとっておいて、牛乳やヨーグルトに入れたりします。煮汁を減らすことによって早く出来上がります。

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーモニター当選
レシピID : 780762 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

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