☆ウインナーじゃが☆

☆ウインナーじゃが☆
何と言っても簡単♪♪
トマト味で美味しく食べれます☆
ミックスベジタブルも入っていて栄養満点^^

材料 (4人分)

じゃがいも
5個
玉ねぎ
1個
ウインナー
6本ぐらい
グリンピース又はミックスベジタブル
1/2カップ
トマトジュース
小1缶(200ml)
2カップ
★酒
大2
★塩
小1/2強
◎しょう油
大1/2
◎塩コショウ
少々

1

じゃがいもは皮をむいて4等分にし、玉ねぎは1cmの厚さにくし型に切る。

2

鍋にサラダ油をしき、じゃがいも・玉ねぎを炒め、トマトジュースと水カップ2を加えて煮る。

3

★を加え、煮立ったら斜め切りにしたソーセージを加えて煮る。

4

◎で味をととのえ、グリンピースを加えて完成。

コツ・ポイント

個人的にジャガイモはホクホクのやわらかめが好きです(^_^)

このレシピの生い立ち

これも私の愛読書、主婦の友社さんのレシピです!!
簡単で美味しいので何回もつくっています☆
レシピID : 780871 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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