里芋とさつま揚げの煮物

里芋は皮をむいて熱湯で５～６分茹でる。
さつま揚げは縦に細切りにする。

鍋に１と水とAを入れて火にかけ、沸騰したら弱めの中火にして１０分程度煮る。