レモンガーリック風味の鶏からあげ

レモンガーリック風味の鶏からあげ
お肉がとってもやわらかくってジューシー!
レモン風味でさっぱりとした鶏からあげです☆

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
適量
サラダ油
適量
*にんにくのすりおろし
1かけ分
*レモンの絞り汁
大さじ1
大さじ1
*塩
適量
*あらびき黒こしょう
適量

1

鶏もも肉を一口大に切る。

2

*印のあわせだれに1の鶏肉を漬けておく。

3

2の鶏肉の水分をキッチンペーパーで軽く取り除いて片栗粉をまぶす

4

180度の揚げ油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コロンとりっぱなレモンをいただいたので
ちょっとかわった鶏からあげをつくってみました!
レシピID : 780898 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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