☆クリームチーズ蒸しパン☆

☆クリームチーズ蒸しパン☆
クリームチーズとプロセスチーズのダブルチーズで♡

材料 (マフィンカップ(9号)5個分)

クリームチーズ
50㌘
砂糖
30~40㌘
1個
牛乳
50ml
☆薄力粉
100㌘
プロセスチーズ
25㌘

1

☆の材料を合わせてふるっておく。プロセスチーズは1㌢くらいの角切りにする。

2

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。卵、牛乳も加えさらに混ぜる。

3

合わせてふるっておいた☆の粉類を加え、混ぜる。(混ぜすぎ注意)

4

プロセスチーズを入れ軽く混ぜたら、紙カップをしいた型に入れ15分蒸し器で蒸す。竹串をさしてみて何もついてこなければ完成♪

コツ・ポイント

蒸し器はグラグラお湯を沸かして、型を入れたら中火にして、ふきんをはさんで蒸しました。
スチームオーブンでもつくってみましたが、蒸し器のほうが綺麗によく膨らみました。

このレシピの生い立ち

お友達のお家にお邪魔した時に一緒に作ったレシピをちょっとアレンジ♫♬
レシピID : 780913 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」