ひんやりさっぱりトマトの冷製パスタ

ひんやりさっぱりトマトの冷製パスタ
大好きなコンビ、トマトとツナを冷たいパスタで。

材料 (一人)

トマト
1個
玉ねぎ
1/8個
ツナ
1/2缶
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1~2
●乾燥ガーリック
適宜
塩コショウ
適宜
パスタ
お好みの量
乾燥バジル
適宜

1

トマトは薄めのスライス。玉ねぎはみじん切り

2

●の材料をボウルに入れよく混ぜる。1を入れ、全体をなじませ、ラップをして冷蔵庫で冷たく冷やす。

3

パスタをゆでる。表示時間よりちょい長めにゆで、ざるに上げた後流水で良く洗い、水気を切る。

4

冷えた2にツナとパスタを入れ、全体をよくからめ、塩コショウで味を調える。

5

器に盛り、乾燥バジル(あれば生がいい)をかける。

コツ・ポイント

玉ねぎが結構パンチが効いているので、苦手な方やお子様はなしでいいかも。分量は目分量で作ったのを思い出して換算してますのでお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

またまたつわり対策&暑かったから・・・
レシピID : 780944 公開日 : 09/04/10 更新日 : 09/04/10

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