詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

叉焼の炊き込みご飯

叉焼の炊き込みご飯の画像

Description

叉焼でも煮豚でも角煮でもＯＫ！
叉焼を作ると必ず作って！と旦那さまから
リクエストされます
男子受け最高です

材料 （４人分）

お米
３合 （２合）
叉焼
１５０ｇ （１００ｇ）
人参
半分 約６０ｇ （1/3約４０ｇ）
干しシイタケ
４枚 （３枚）
だし顆粒
小さじ２ (小さじ1と1/2)
塩
小さじ１ （小さじ1/2）
醤油
大さじ２ （大さじ１と1/2）
※みりん（お好みで）
大さじ１ （大さじ１）
ゴマ油（好みでサラダ油でも）
大さじ１ （大さじ１）
水
適量

作り方

  1. 1

    写真

    干しシイタケを出来たら前日から戻しておく。
    戻し汁はとっておいて下さい

  2. 2

    写真

    肉を2cmくらいの短冊切りにする。人参も小さめの短冊切り。干しシイタケは軽く水を絞り軸をとって半分にして細めに切る

  3. 3

    写真

    お米を洗い、とっておいたシイタケの戻し汁・調味料をくわえて、いつもの水加減より少なめにする(酢飯くらい）
    よくまぜる

  4. 4

    写真

    ２で準備したものをすべてのせて普通炊飯♪
    炊き上がったら良く混ぜて１０分ほどおきましょう♪
    美味しくなります

  5. 5

    写真

    あやさくら犬さんが筍入りで作ってくださいました♪
    素敵なアレンジありがとうございます♡

  6. 6

    写真

    linciiさんが鶏胸叉焼で作って下さいました♪
    素敵なアレンジありがとうございます♡

  7. 7

    写真

    ふんわりしょこらさんがコーン入りで作って下さいました♬
    素敵なアレンジありがとうございます♡

  8. 8

    写真

    ykO２さんが昆布入りで作って下さいました♬
    素敵なアレンジありがとうございます♡

  9. 9

    写真

    檜佐木ぐるぐるさんがごぼう入りで作って下さいました♫
    素敵なアレンジありがとうございます♡

  10. 10

    写真

    サンタポンチさんが干しシイタケ→桜エビで作って下さいました♬
    素敵なアレンジありがとうございます♡

コツ・ポイント

干しシイタケを長めに戻しておくことくらいです♪
お米を1/3くらい、もち米にしても美味しいです
肉好きな旦那さま用なので肉の量は減らしても平気ですよ（*^_^*）

このレシピの生い立ち

沖縄名物？のじゅーしーが好きで
何度か作るうちに違うものになりました（笑）
レシピID : 780964 公開日 : 09/04/11 更新日 : 10/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

96件 (68人)
2024年2月12日
写真
bamboo8810
木耳追加で。しっかり味で美味しい！醤油を半分オイスターにしたり八角等のスパイス足したり、アレンジ沢山出来そうですね！美味感謝🎵
#味見止まらん
2023年4月20日
写真
mini＊りぼん
焼豚が余っていたので作ってみました。簡単でとても美味しかったです！素敵なレシピに感謝です♪
#お弁当にも #簡単 #チャーシュー活用 #焼豚 #簡単で美味しい炊き込みご飯
2023年1月1日
写真
☆ikiru☆
チャーシューの残りを使ってら余すとこなく美味しくいただきました。リピートさせていただきます☆ありがとうございます☆
#すぐ作れる！ #リピートレシピ✨

わ！嬉しいコメントありがとうございます(*'▽'*)

2022年12月31日
写真
クックA56174☆
材料いれるだけなので、簡単にとても美味しくできました。干し椎茸がなかったけど、椎茸でも美味しく作れました。
#今年の一品 #チャーシュー

大晦日に作って頂いて ありがとうございます(о´∀`о)

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
いのうえふらん
叉焼の炊き込みご飯
by いのうえふらん