我が家のミートソーススパゲティー
kazupato
作り方
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1
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熱した鍋にサラダ油をひきにんにくを炒める
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2
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香りが出てきたらたまねぎ、挽き肉の順で炒める
（ここでパスタの茹で汁を少し入れてもおいしいです。）
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3
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全体に火が通ったらケチャップ、ソース、醤油を加えて混ぜたらソース完成
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4
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茹でたパスタにバター・塩コショウ・3で出来上がったソースを少量ずつ加え、パスタ自体に少し味付けする
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5
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４にたっぷりソースをかけて召し上がれ〜♪
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6
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これもうまいよ！残ったソースでアレンジメニュー
★ドリア★
バター・ニンニク・パセリ・御飯でバターライスを作り→
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7
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その上にソース、真ん中に卵を落として全体に粉チーズをたっぷり乗せて♪トースターで卵が半熟になるまでチン♪
完成↑
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8
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2009.12.25初の話題入りしました！サンタさんありがとう！！！
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コツ・ポイント
熱々のうちに食べてほしいです。お好みで粉チーズや半熟卵をかけて食べてください。ソースは残ったらとろけるチーズと一緒に巻いて春巻を作ったり、残り御飯にミートソースをかけてその上にチーズをのせ焼いたミートドリア（6、7参照）もオススメ♥
このレシピの生い立ち
母から習い、結婚した今はうちの味にもなった大好きなミートソースです。
kazupato
