簡単!!炊飯器 de 焼き豚の画像

Description

パンにはさんでも良し!!
丼にしても良し!!
とにかく簡単!!ウマイ!!焼き豚です♪
パーティにも活躍しそう♪

材料 (2人分)

350g
2カップ
タカラ 料理の為の清酒
1/2カップ
濃い口しょうゆ
80cc
みりん
50cc
砂糖
50g
しょうが千切り
適宜
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    H22.06.05
    祝話題入り。
    作っていただいた方々、どうもありがとうございます。

  2. 2

    【準備】
    豚肉はかたまりのまま、竹串を刺して、数箇所穴を開ける。

  3. 3

    写真

    1.材料を全て炊飯器へ入れて、豚肉の上にキッチンペーパを乗せて、スイッチオン!!
    これだけ。。。

  4. 4

    2.一度炊きで角煮、二度炊きで焼き豚になります☆☆

コツ・ポイント

甘さは調整して下さいね☆
二度炊きの時は、水分が少な過ぎると、
焦げる恐れがあるので、
途中で炊飯器を開けて様子を見て下さい!!
ロースはギュットしまった感じに・・
バラはトロンとした感じに・・・

このレシピの生い立ち

角煮を作ろうと思ったら炊飯器が故障!!
一からやり直して、失敗から生まれたレシピです☆
レシピID : 781075 公開日 : 09/04/11 更新日 : 10/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (43人)
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MEGUMI❤︎
鶏胸肉2枚入れて二度炊き、焼豚は夕飯 昼食は煮汁で炊き込みご飯
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あやんT
炊飯器最高!美味しくできました♡ご馳走様でした♡
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maruami
照り照りで美味しくできました!圧力鍋が壊れていたので助かりました

お役に立てて良かったです^^美味しそう♡

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rontoramou
運動会のお弁当に。好評でした(^^)

素敵なつくれぽありがとうございます(*´▽`*)