納豆チーズ入り焼き油揚げ

納豆チーズ入り焼き油揚げ
材料は何でもオッケー!
手軽でボリューム満点のおかずです。
お酒のおつまみにも抜群。

材料 (2人分)

油揚げ
2枚
納豆
2パック
ピザ用チーズ
20g(お好みで)
長ネギ(みじん切り)
1/2本
野沢菜(みじん切り)
2本
生ひじき(みじん切り)
1/4パック
1個
ごま油・醤油
適量

1

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油揚げは油抜きをして水気を切る。等分にしたら、中を開く。

2

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納豆に混ぜる具はみじん切りにする。今回は野沢菜、ひじきですが、キムチやハム、山芋、かつおぶし等などなんでもオッケー!

3

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ボウルに刻んだ具、納豆、チーズ、卵、納豆についてくるタレと醤油、ごま油を入れてよく混ぜる。

4

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1の油揚げに3を詰める。結構たっぷり入れてしまって大丈夫。口は縫うように楊枝で留める。

5

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ごま油をしいたフライパンや魚焼きグリルで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安売りの納豆を大量買いしたときに、考えたレシピです。
レシピID : 781096 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

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