超しっとり簡単チョコチップバナナケーキ

1. 1

   オーブンを１７０度に余熱しておく。

2. 2

   バターをレンジで溶かしておく。

3. 3

   バナナを一センチぐらいのキューブ型に切っておく。（縦半分に切り、それをまた縦半分に切り、横に一センチずつ切ると簡単）

4. 4

   ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加えて、ちゃんと混ざる程度に泡だて器で混ぜる。

5. 5

   （４）に溶かしバターとバニラエキストラクトを加える。

6. 6

   （５）に薄力粉とベーキングパウダーを振るいいれる。

7. 7

   （６）にバナナを加え、ゴムベラで混ぜているうちにバナナがほんの少し小さくなるまで、混ぜる。

8. 8

   （７）チョコチップを好きなだけいれ（沢山入れるとおいしいよ）、均一になるまで簡単に混ぜる。

9. 9

   パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を入れ、１７０度のオーブンに３５分から４０分焼く。

10. 10

    冷まして、切って、一つ一つスライスをラップして冷蔵庫に入れてから食べると超しっとりして美味しいよ。

11. 11

    もちろんそのまま出来たてでも美味しいです！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち