さっくさく❤チョコクッキー

さっくさく❤チョコクッキー
甘さ控えめで、さっくさくのクッキーです☆
すっごく簡単です(^^)

ココアパウダーを入れなくてもOKです♪

材料 (約40個分)

ケーキ用マーガリン
100g
2個分
小麦粉
200g
砂糖
70~80g
ココアパウダー
お好きなだけ

1

ケーキ用マーガリンをボールに入れて、マヨネーズ状になるまで混ぜる。

2

1に、卵黄と砂糖を入れてよく混ぜる。

3

ふるった小麦粉とベーキングパウダーを加えこねる。

4

ココアパウダーを加えさらにこねる。
それをラップに包んで冷蔵庫で30分程寝かせる

5

型抜きして、170℃のオーブンで15~20分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

時間がない時は冷蔵庫で寝かせなくても美味しくできあがります(^^)ココアパウダーの代わりに抹茶の粉を入れてもOKだし、アレンジすればいろんな種類のクッキーが作れます☆

このレシピの生い立ち

昔、知人に教えてもらったレシピを自分流にアレンジしてみました(^^)
レシピID : 781116 公開日 : 09/04/11 更新日 : 15/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/06

First tsukurepo mark
写真

ちょっぴりビターになり、とても美味しかったです!

*のっきー*

つくれぽ感謝です☆私も久々に食べたくなっちゃいました☆