HB白神こだま☆クリームチーズ食パン

HB白神こだま☆クリームチーズ食パン
ふわふわしっとりな焼き上がり。厚めにスライスしていただきます♪

材料 (1斤)

22g
3g
白神こだま酵母
6g
酵母用温水
30ml
温水(35度位、40度を超えない)
160~180ml
クリームチーズ
50g

1

小さめの容器に温水(40度を越えないように)を入れ、酵母を振りいれる。そのまま15分ほどおいた後、スプーンで混ぜる。

2

パンケースに強力粉、三温糖、塩、①の酵母、温水160mlを入れHBスタート。(早焼きOK)

3

生地の様子を見て、固いような温水(10~20ml)を少しずつ加える。10分程こねた後、クリームチーズを加える。

4

あとはHBにお任せです♪

コツ・ポイント

クリームチーズは冷たいままでも構いませんが、室温に戻しておいた方がスムーズに混ざります。焼き上がりはかなり柔らかいので、冷めてからスライスして下さい。

このレシピの生い立ち

いつもの食パンにクリームチーズを加えてみました。
レシピID : 781175 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/06/22

写真

ほんのりクリームチーズが香る美味しい食パンでした(o´罒`o)♡

しゅうゆうけいはる母

嬉しい!作ってくださりありがとうございます!(^◇^)

10/03/27

First tsukurepo mark
写真

キメ細かい~しっとり柔らかい~いい香り~うっとり~♫^ロ^♬~

ナゾリーヌ

うわぁ~おいしそう♪♪きれいに焼きあがっていますね!!