マグロのカルパッチョ バルサミコ風

マグロのカルパッチョ バルサミコ風
おかずというよりつまみですね
パンに乗せても美味しいかも
安いマグロで十分です
かつおの刺身でもOK!

材料

マグロ
適量
適量
適量
少々
ホワイトペッパー
少々

1

マグロを薄く切りお皿に並べます
軽く塩とホワイトペッパーをします

2

オリーブオイルとバルサミコ酢を1対1くらいの割合でかけます

3

松の実、ディルをちらして出来上がり

4

コツ・ポイント

特にポイントはありませんが、かつおの刺身でもOKです!かつおの場合は皮と血合いをとった方がいいですよ。

このレシピの生い立ち

春になってベランダのハーブが豊作気味でディルを使うレシピ考えてみました
レシピID : 781224 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」