手作りアイスクッキー♪の画像

Description

暑い時はやっぱコレッ!!!
市販のアイスに負けない~♡
アイスクッキーを作って暑さ吹き飛ばせッ↑↑

材料 (アイスクッキー8個分)

1パック(200ml)
3個
♡砂糖
60g(お好みの甘さにしてくださいネ)
♡お好みの味(今回は抹茶にしました)
お好みで♪
♡クッキー
お好みのクッキー16枚

作り方

  1. 1

    ①→ボールを3つ用意します。
    ②→各ボールに、卵白+砂糖、卵黄、生クリームを入れ、ハンドミキサーで混ぜる。

  2. 2

    ※②の順番ならミキサーを洗う必要ないよッ!!楽チン♪
    ※卵白+砂糖と生クリームは角が立つまで~卵黄は白っぽくなるまで~

  3. 3

    ③→最初に生クリームのボールに卵黄を入れ混ぜ、次にメレンゲを入れてサックリ混ぜ~♪
    ※この時に抹茶を入れる

  4. 4

    ④→クッキー登場
    クッキーにアイスのタネを乗っけてさらにクッキーで挟む。
    ⑤→形を崩さないようにしながらラップに包む

  5. 5

    ⑥→タッパに入れて冷凍庫へINッ!

    固まったら完成♪

コツ・ポイント

ラップで包む時、アイスがはみ出てますが大丈夫♪
いろんな味のフレーバーにしてください♡
入れるタイミングは一緒です(^.^)/~~~
コーヒーやラムレーズンもおいしそうですネ♡
余ったアイスは普通に凍らしてもおいしく頂けますよッ!

このレシピの生い立ち

最近すごく暑くないですか?!?!
そんなときはアイスですよねッ(*^_^*)
ってことで簡単に作れるアイスですッ♡
自分好みのフレーバーが楽しめます♪
レシピID : 781257 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

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