レモンの皮がおかずに❣鶏とさつま芋茹で

レモンの皮がおかずに❣鶏とさつま芋茹での画像

Description

レモンを使ったフルーツおかず。レモンの皮と茹でた鶏とさつま芋がやわらか~。麦味噌レモン汁の甘ダレを絡めてどぉぞ❣

材料 (2人分)

約200グラム
約200グラム
1個
生姜
適量
★麦味噌
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★メイプルシロップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃える。レモンは、防カビ剤不使用がベスト。

  2. 2

    写真

    さつま芋、レモンの皮(1個分)、生姜を切る。

  3. 3

    写真

    たっぷりのお湯に、鶏肉とぎんなんと②を入れ約10分茹でる。

  4. 4

    写真

    ③をザルに上げ、★の合わせダレを絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

タレが足りなければ、同じ割合で足してください(*^-^*)

がん治療をしている人は、がんの転移を抑制できることが期待される有機メイプルシロップを使ってください。

このレシピの生い立ち

美味しくて簡単にできるがんの食事を作っています。
がんの予防や改善に良いと言われているレモン。そしてカリウムが豊富なさつま芋とぎんなん、生姜や調味料も勿論がんをやっつける効果あり(*^-^*)
レシピID : 7812685 公開日 : 24/04/26 更新日 : 24/04/27

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