塩麹さんでねぎ塩漬けタレ♪

塩麹さんでねぎ塩漬けタレ♪
肉がめちゃ旨になります♪塩麹さん。。素敵すぎる♡写真変更*話題入りありがt

材料 (二人分)

豚バラブロック
150g
塩麹(ID:637783
大さじ1/2
ねぎ(みじん切り)
5cm
小さじ1/2
胡椒
少々

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豚肉は5㎜ぐらいの厚さに切る

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残りの材料と混ぜて10分ぐらい置けば出来上がりです

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今回は焼肉用に(炭焼き)作りました

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ゆきはぴちゃんが鶏肉で作ってくれました♡食べたいー( ̄¬ ̄*)じゅるぅ 

コツ・ポイント

*肉は厚めの方が美味しいと思います
*塩麹の量はお持ちの塩麹の味で調整してください

このレシピの生い立ち

焼肉の下味に!と思いついたので
レシピID : 781326 公開日 : 09/04/11 更新日 : 10/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (23人)

13/07/04

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簡単で美味しかったです!また作ります☆

milkchoco7

気に入ってもらて嬉しいです♪こんがり焼き色が美味しいそう♡

12/03/18

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簡単で美味しい!塩麹さん凄いです♪またリピしま~す(^∀^)

夕月*yuki*

漬けるだけなのにお肉が柔らかくなって旨みも増しますよね♪

12/01/27

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さすが塩麹さんですね♪さっぱりでもこくがあるー!美味しい!

はらぺこあおむし~

塩麹さんに漬けるとお肉が数倍美味しいくなりますよね♡レポ感謝

11/10/13

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鶏肉で☆従姉妹宅で作りました♪おいしかった〜豚も試さなきゃ!

まんまるかえる

従姉妹さんに気に入ってもらえたかな~鶏も美味しいそう♡

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