「カリオストロ」のミートボールスパゲティ

「カリオストロ」のミートボールスパゲティ

Description

「ルパン三世 カリオストロの城」
酒場でルパンと次元が赤ワイン片手にクラリスの指輪を調べていて、スパゲティを運んできたお姉さんにルパンがちょっかい出してる間に次元にほとんど取られてしまう。一瞬の取り合いシーン。ここでルパンはクラリスのことを思い出す..

材料 (2~3人分)

挽き肉
200g
タマネギ
1個
1/2個
小麦粉
大さじ1
塩コショウ
少々
1かけ
カットトマト
1缶 400g(ホールトマトでも)
ハーブスプリングル
適量
スパゲティ(1.8mm)
200~300g
小さじ2~3

作り方

1

パスタを茹でるお湯をたっぷり沸かす。
タマネギをみじん切りにする。タマネギ半分、挽き肉、卵、小麦粉、塩コショウを一緒に良くこねて、小さく丸める。22~3個くらいできた。

2

パスタを茹でる。フライパンにオリーブオイルを入れ、ミートボールを焼く。表面に焦げ目をつけるように転がしながら焼いて一度取り出す。

3

同じフライパンにみじん切りのにんにくを炒めてさらにタマネギを炒める。しんなりしたらトマトを入れて煮る。ハーブを振りいれ塩コショウで味を調えたらミートボールを戻して絡める。
茹でたスパゲティをフライパンに入れて全体を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

味は分かりませんが見た目はこんな感じでした。大皿に3人前くらい入っていて、取り分けて食べていたので家もそうしました。トマトソースは作りおきのがあればそれでオッケーです。大人だけなら鷹の爪入れたら美味しいと思います。ハーブはお好みで。

このレシピの生い立ち

だんなは「ルパン三世 カリオストロの城」が大好きで、先日久しぶりにビデオをレンタル。テレビでも良くやるって言うのに...
まあ私も嫌いではないのだけれど。そこでビデオ見ながら食べるために作りました。
宮崎駿好きな家族です。
「紅の豚」でも赤ワインとトマト味のパスタが出てきますね~。
レシピID : 78135 公開日 : 03/02/04 更新日 : 03/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

92 (88人)

18/12/04

写真

思ってたより作りやすく見栄えも抜群でした 美味しかったです^o^

プチさつ

気に入って頂いて嬉しいです♪ありがとうございました!

18/10/30

写真

ルパンと次元のように主人と豪快にいただきました!大好評でした!

クックKLEN48☆

気に入って頂いて嬉しいです♪ありがとうございました!

18/03/12

写真

キャベツなどの野菜も一緒に。ボリューム満点で大好評でした。

井のママ

野菜たっぷりもいいですね♪ありがとうございました!

17/07/05

写真

おいしくできました❤️ありがとうございます

ちぃv1123v

気に入っていただけて嬉しいです!ありがとうございました♪

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CHEE 2003年02月04日 18:03
はじめまして。
お写真拝見して「おぉ!」と思ってしまいました。ルパンがカッコいいいんですよね~この映画。うちにもLDあります♪(LDの時代だったので。。。)

不思議なことにうちの娘はこの作品が映画好きになったきっかけのようです。2歳ごろですがジーっと。
もちろん宮崎アニメのDVDはもちろんあります。

きくらげの炒め物、うちも同じ味付けで娘が大好物です。(レシピにはないですが。。)
みうさんのかーさん 2003年02月04日 19:16
CHEEさんこんにちわ。
この反応を見てだんなはきっと喜ぶと思います♪
家の娘(3歳)も、このときからルパン好きになり、初めのシーンの、車のパンクを直す為にルパンと五右衛門がジャンケンするシーンをよく真似したりしてます。

きくらげ美味しいですよね。カロリーなさそうなのでつい沢山食べちゃいます...
CHEE 2003年02月04日 19:24
きくらげはカロリーないんじゃないでしょうか?白きくらげってご存知です?
これもサラダにおいしいです。

それから、うちの娘も3歳でーす。
どうぞ、未来のクックメンバーとしてお友達になってくださいな♪


みうさんのかーさん 2003年02月04日 23:47
白きくらげは名前は知ってるけど、使ったこと無いです。
チェックしてみますね。

これからもよろしくお願いしますね。
みうさんのかーさん 2003年02月04日 23:50
間違い発見!
ルパンと五右衛門のジャンケンじゃなく、ルパンと次元でした...
お恥ずかしい間違えでした。
CHEE 2003年02月05日 16:03
クラリスがかわいいんですよね。

そうそう白きくらげは、沖縄のほうの「徳之島」出身の主人の会社の後輩に教えてもらいました。よくサラダで食べるそうで…

その土地の料理って結構ありますよね。
Profile evara55 2010年11月03日 11:12
私も、カリオストロは幼少時代より見ており、あのおいしそうなスパゲティを幾度と無くお腹をすかせてみていました。それを実現しなさったあなたはすばらしいです!!
紅の豚のスパゲッティーもおいしそうでした。
今度は天空の城ラピュタのシチューに挑戦してください(冗談)
あなたの目線大好きです!
みうさんのかーさん 2010年11月06日 11:13
evara55さんはじめまして♪

うれしいコメントありがとうございます(^^)
ラピュタのトースト&目玉焼きはやったことあるんですけどね~

この週末はジブリ作品見たくなりました。

ありがとうございました!!