簡単！我が家の「りんごケーキ」

りんごの皮をむき、
芯を取り、
２～３センチ角に切ります。

★の砂糖とバターを鍋にかけて、
ふつふつしてきたら、
りんごを入れ、
カラメルっぽくなるまで煮ます。

ボウルに、
卵と砂糖をしっかり混ぜます。
（唯一ここ重要！）
しっかり混ぜてください。

次に、溶かしたバターを入れて、

最後に、②のりんごを入れます。

パウンド型に薄くバターを塗り、
流し入れます。