絶品♥目玉焼きビビンバ丼♬

絶品♥目玉焼きビビンバ丼♬
うまい!安い!簡単!
ぜひお試し下さい!!

材料 (2人分)

ご飯
200g
ほうれん草
1袋
もやし
1袋
豚細切れ
100g
2個
白ゴマ
適量
小さじ1
小さじ1
しょう油
小さじ2
焼肉のたれ
適量

1

もやしとほうれん草を茹でて、冷水につける。

2

ほうれん草を3cmくらいに切り、もやしとともに、ごま油、味の素、塩、しょう油を加えよく混ぜる。

3

豚細切れに、焼肉のたれ(分量外)で下味を付けておく。

4

フライパンにごま油を敷き、半分に卵を、もう半分に豚細切れを入れ炒める。

5

どんぶりにご飯を盛り、ナムル→肉→目玉焼きの順に盛り付ける。

6

白ゴマをふりかけて、焼肉のたれをかけて完成☆

コツ・ポイント

食べる際は、よーくかき混ぜて食べて下さいね!!
目玉焼きの焼き具合はお好みで!!

このレシピの生い立ち

ナムルが食べたい!せっかくなのでビビンバ丼にしてみました♥
レシピID : 781357 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」