簡単5分(゜o゜)カスタードクリーム♪

簡単5分(゜o゜)カスタードクリーム♪
卵黄・全卵どちらでも(^^♪簡単ワンボール!チン♪して混ぜるの単純作業で、こんなに美味しく出来ました(^_-)-☆

材料

【レシピ①】卵黄編
1個分
牛乳
100ml~130ml
砂糖
30g
薄力粉
10g
【レシピ②】全卵編
全卵
1個
牛乳
200ml~230ml
砂糖
60g
薄力粉
20g

1

※今回【レシピ①】牛乳100ml+卵黄使用

2

耐熱ボールに、*薄力粉をふるい入れ、*砂糖も入れて、泡だて器で混ぜ合わせる♪

3

2に、*牛乳を入れて良く混ぜたら*卵黄も入れて、良く混ぜる♪

混ぜたら、ふわ~っとラップをかける。

4

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3を、レンジ(600W)で(2分)チン♪ したら・・・

取り出して、泡だて器で、クルクル良く混ぜる♪

5

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4を、再び(600W)で(1分30秒)チン♪

4と同じ様に、取り出して、泡だて器で、クルクル良く混ぜる。

6

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最後に、*バニラオイルを入れて、混ぜたら出来上がり!

7

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蒸しパンに入れましたァ(^^♪

基本の蒸しパンヽ(^。^)ノ【覚書】

レシピID :777434

8

写真

【ふわっ♪もちっ♪しっとり♪蒸しパン】
レシピID :779479

9

-参考-*1
★牛乳の量で、濃度・柔度をお好みに調節してね。
★特に、冷蔵庫に冷ました時の柔度が変わります。→ →

10

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-参考-*2
★【レシピ①】
牛乳100mlで、常温で冷まして仕上がりトロ~リ♪
★パン等に塗ったりして♪

11

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-参考-*3
★【レシピ①】
牛乳100mlで、冷蔵庫で冷やすとプルプルッ!
★パン生地等に包みやすいです♪

12

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-参考-*4
★【レシピ②】も
参考*1*2*3に同じ(^^ゞ

コツ・ポイント

★(500W)の場合、30秒位長めに加熱してみて下さい。又、レンジにより時間の微調節してね♪ 基本簡単♪

★普通の甘さだとは思います。砂糖は、お好みで加減してOKです♪

★全卵使用の場合は、2の工程でよーく混ぜてね(^.^)/~

このレシピの生い立ち

蒸しパンに入れるものが欲しかったけど、何もなくて(^_^;)

そんな時・・・コレならスグ用意できちゃった\(^o^)/
レシピID : 781360 公開日 : 09/04/12 更新日 : 11/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/07/05

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クリーム食パンになりました。美味しかったです☆有難う♪

kurikon3

食パンになったのね♪お役に立てて良かった!私も食べたい・・・

09/06/07

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何回も作ってます☆友達にも好評♪いつもパンに入れて焼いてます☆

ふわっふわっ

初レポありがとです♪何回も食べてくれてるなんて♪更に感謝です

09/05/09

First tsukurepo mark
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卵黄消費に簡単で嬉しい☆フランスパンに乗せました。うまーい!

keroron

初れぽアリガトです♪お役に立てて嬉しい~どんどん消費してね♪