ぱぱっと★豆腐ハンバーグ

ぱぱっと★豆腐ハンバーグ
きのこ以外の野菜でもできそうです♪

材料 (2コ分)

豆腐(木綿を利用)
200g
ひき肉
50g
塩・コショウ
適量
大さじ3くらい
なんちゃってデミグラスソース
 きのこ等(今回はしめじ)
お好み
 ケチャップ
適量
 中濃ソース
適量
 お好みソース
適量

1

豆腐は水切りしておきます。

2

豆腐とひき肉を混ぜ合わせ、塩・コショウを加えピンク色になるくらいにこねる。

3

パン粉を加え、少しこねる。

4

2等分して形を整えます。よくあるハンバーグ作りな感じで!!

5

焼きます!
弱めの火で。
表面に焼き色が付いたらひっくり返してふたをしてじっくり焼きます。

6

約5~7分くらいやくとふっくら~なハンバーグに☆

7

ハンバーグを取り出し、そのままのフライパンでソースを作ります。

8

ケチャップ・中濃ソース・お好みソースを2・1・1の割合で入れ、混ぜる。

9

キノコも投入!!
そのまま中火くらいで、ひと煮立ちさせる。

10

かんせーい★

コツ・ポイント

コショウを少し多めに入れた方がおいしくできそうですー☆

このレシピの生い立ち

作ってみたくなり
適当に作ってみましたー^^
レシピID : 781361 公開日 : 09/04/11 更新日 : 09/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/04/27

First tsukurepo mark
写真

ほんとにパパっと出来ました~♪お弁当のメインおかずに☆美味!

めけてー

初つくれぽありがとうございます^^おいしそうです!笑